الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
Nos plats sont épicés mais pas pimentés ! piment à la demande
مقبلاتنا Nos entrées
لحم بقري باستيل Pastel bœuf
دوران محشي باللحم البقري والسلطة Chausson fourré au bœuf et salade
7.90€
دوران محشي باللحم البقري والسلطة Chausson fourré au bœuf et salade
سلطة "باوباب" Salade «Baobab»
سلطة أفوكادو مع روبيان وخضروات Salade d’avocat aux crevettes et ses légumes
8.90€
سلطة أفوكادو مع روبيان وخضروات Salade d’avocat aux crevettes et ses légumes
اقتراح اليوم Suggestion du jour
اليخنة لدينا Nos plats mijotés
الصحيح Mafé
صلصة معجون الفول السوداني والخضروات باللحم البقري أو الدجاج Sauce à la pâte d’arachide et ses légumes au bœuf ou au poulet
15.90€
صلصة معجون الفول السوداني والخضروات باللحم البقري أو الدجاج Sauce à la pâte d’arachide et ses légumes au bœuf ou au poulet
دجاج يسى Poulet yassa
دجاج ، بصل نصف نيء مسكر ، قليل الحامض Poulet, oignons mi-crus mi-confits, légèrement citronnés
14.90€
دجاج ، بصل نصف نيء مسكر ، قليل الحامض Poulet, oignons mi-crus mi-confits, légèrement citronnés
في Poisson ya Poisson yassa
سمكة كاملة ، بصل نصف مسكر ، قليل الحامض Poisson entier, oignons mi-crus mi-confits, légèrement citronnés
16.90€
سمكة كاملة ، بصل نصف مسكر ، قليل الحامض Poisson entier, oignons mi-crus mi-confits, légèrement citronnés
جنوم ديسي Gboma Dessi
أوراق السبانخ العائلية - الصلصة وبذور اليقطين ولحم البقر والروبيان Feuille de la famille des épinards - Sauce, graines de courges, bœuf et crevettes
16.90€
أوراق السبانخ العائلية - الصلصة وبذور اليقطين ولحم البقر والروبيان Feuille de la famille des épinards - Sauce, graines de courges, bœuf et crevettes
ثيب جينار Thiep Guinar
أرز مكسور ، دجاج ، خضار نيئة وصوص Brisures de riz, poulet, crudité et sauce
16.90€
أرز مكسور ، دجاج ، خضار نيئة وصوص Brisures de riz, poulet, crudité et sauce
ثيب ياب Thiep yap
أرز مكسور ، لحم ضأن ، خضار نيئة وصوص Brisures de riz, viande d’agneau, crudité et sauce
16.90€
أرز مكسور ، لحم ضأن ، خضار نيئة وصوص Brisures de riz, viande d’agneau, crudité et sauce
صبغة Thiep Thiep dyeine
الأرز المكسور والخضروات والأسماك (الهامور) وصلصة الطماطم Brisures de riz, légumes et poisson (mérou) et sauce tomate
16.90€
الأرز المكسور والخضروات والأسماك (الهامور) وصلصة الطماطم Brisures de riz, légumes et poisson (mérou) et sauce tomate
إعانة Ndole
ورق (مر قليلا) من عائلة السبانخ والفراولة والفول السوداني ولحم البقر والروبيان Feuille (légèrement amère) de la famille des épinards, arachide fraise, bœuf et crevette
16.90€
ورق (مر قليلا) من عائلة السبانخ والفراولة والفول السوداني ولحم البقر والروبيان Feuille (légèrement amère) de la famille des épinards, arachide fraise, bœuf et crevette
اقتراح اليوم Suggestion du jour
تكلفة إضافية Supplément
الجمبري وغيره حسب التوافر Crevettes et autres selon arrivage
4.00€
الجمبري وغيره حسب التوافر Crevettes et autres selon arrivage
مشاوينا Nos grillades
سمك متبل و مشوي Poisson mariné et grillé
باس البحر ، باس البحر ، الدنيس ، القبطان ... حسب التوافر Bar, Loup de mer, daurade, capitaine … selon arrivage
25.90€
باس البحر ، باس البحر ، الدنيس ، القبطان ... حسب التوافر Bar, Loup de mer, daurade, capitaine … selon arrivage
دجاج ديبي - دجاج مشوي أو مطهو ببطء Dibi de Poulet - Poulet grillé ou braisé
متبل و مطهو ببطء Mariné et braisé
19.90€
متبل و مطهو ببطء Mariné et braisé
لامب ديبي 300 جرام Dibi d’Agneau (300g)
صويا ، شكويا ... لحم غنم مشوي Soya, choukouya… agneau grillé
24.90€
صويا ، شكويا ... لحم غنم مشوي Soya, choukouya… agneau grillé
دجاج غينيا ديبي (نصف) Dibi de Pintade (moitié)
دجاج غينيا متبلة ومشوية Pintade marinée et grillée
24.90€
دجاج غينيا متبلة ومشوية Pintade marinée et grillée
باوباب تاباس Baobab Tapas
مجالسنا Nos Planches
اجنحة دجاج + الووكو Ailes de poulet + Aloko
13.90€
ميني سيخ + الووكو Mini brochettes + Aloko
13.90€
باستيل بقري + سلطة جرجير Pastelles bœuf + Salade roquette
13.90€
لوحة متنوعة Planche méli-mélo
أجنحة دجاج ، باستيل بقري ، أسياخ صغيرة ، سلطة و ألوكو Ailes de poulet, pastelles bœuf, mini brochettes, salade et aloko
19.90€
أجنحة دجاج ، باستيل بقري ، أسياخ صغيرة ، سلطة و ألوكو Ailes de poulet, pastelles bœuf, mini brochettes, salade et aloko
مجلس hodgepodge البحر الأبيض المتوسط Planche méli-mélo Méditerranée
فيليه سمك ، سبيط ، روبيان ، بصل ، سلطة Filets de poisson , calamars, crevettes, oignons rings, salade
23.90€
فيليه سمك ، سبيط ، روبيان ، بصل ، سلطة Filets de poisson , calamars, crevettes, oignons rings, salade
اقتراح اليوم Suggestion du jour
مرافقينا Nos accompagnements
نعسان Akoumé
دقيق الذرة أو عجينة السميد Pâte de farine de maïs ou de semoule
4.00€
دقيق الذرة أو عجينة السميد Pâte de farine de maïs ou de semoule
أرز أبيض Riz blanc
4.00€
بابلو Ablo
خبز الذرة على البخار Pain de maïs cuit à la vapeur
4.00€
خبز الذرة على البخار Pain de maïs cuit à la vapeur
موقف سلوك Attieke
كسكس الكسافا على البخار Couscous de manioc à la vapeur
4.00€
كسكس الكسافا على البخار Couscous de manioc à la vapeur
ليه هيت دي كوليكو Les Hit de Koliko
يام فرايز ، كسافا ، بطاطا حلوة ... * حسب التوافر Frites d’igname, manioc, patate douce … *Selon arrivage
4.00€
يام فرايز ، كسافا ، بطاطا حلوة ... * حسب التوافر Frites d’igname, manioc, patate douce … *Selon arrivage
قطاع من الموز Déshabillé de bananes plantains
البطاطس المقلية Frites de banane plantain
4.00€
البطاطس المقلية Frites de banane plantain
Djinkoumé أو Amiwo Djinkoumé ou Amiwo
عجينة طحين الذرة سادة أو بصلصة الطماطم Pâte de farine de maïs, nature ou à la sauce tomate
4.00€
عجينة طحين الذرة سادة أو بصلصة الطماطم Pâte de farine de maïs, nature ou à la sauce tomate
دبوسك منخفض Pinon ou ba
عجينة طحين الذرة سادة أو بصلصة الطماطم Pâte de farine de maïs, nature ou à la sauce tomate
4.00€
عجينة طحين الذرة سادة أو بصلصة الطماطم Pâte de farine de maïs, nature ou à la sauce tomate
اقتراح اليوم Suggestion du jour
حلويات Desserts
شغف الفاكهة برولي كريم Crème brûlée aux fruits de la passion
7.90€
فرحة المانجو Délice de mangue
7.90€
طبق من الفاكهة الغريبة بالنعناع Assiette de fruits exotiques à la menthe
7.90€
كعكة المورينجا Gâteau Moringa
7.90€
اقتراح اليوم Suggestion du jour
كوكتيلات غير كحولية Cocktails sans alcool
كوكتيل باوباب Cocktail Baobab
خبز فاكهة التبلدي أو خبز القرد وعصير المانجو وعصير فاكهة الباشن Fruit de baobab ou pain de singe, jus de mangue et jus du fruit de la passion
6.00€
خبز فاكهة التبلدي أو خبز القرد وعصير المانجو وعصير فاكهة الباشن Fruit de baobab ou pain de singe, jus de mangue et jus du fruit de la passion
Doteha - 25cl Doteha - 25cl
عصير الزنجبيل وعصير الفاكهة Jus de gingembre, jus de fruit
5.00€
عصير الزنجبيل وعصير الفاكهة Jus de gingembre, jus de fruit
شارع بيساب - 25cl Street bissap - 25cl
عصير زهرة الكركديه ، عصير الأناناس Jus de fleurs d'hibiscus, jus d'ananas
5.00€
عصير زهرة الكركديه ، عصير الأناناس Jus de fleurs d'hibiscus, jus d'ananas
كوكتيلات مع كحول Cocktails avec alcool
كوكتيل الشيف العائلي - 25 سنتيلتر Cocktail chef de famille - 25cl
رم (4cl) زنجبيل ، كوكتيل فواكه Rhum(4cl) gingembre, cocktail de fruits
8.00€
رم (4cl) زنجبيل ، كوكتيل فواكه Rhum(4cl) gingembre, cocktail de fruits
أم أفريقيا Mama Africa
رم خبز القرد Rhum, pain de singe
8.00€
رم خبز القرد Rhum, pain de singe
شباب افريقيا Jouvence d'Afrique
رم ، بيساب ، عصير أناناس Rhum, bissap, jus d'ananas
8.00€
رم ، بيساب ، عصير أناناس Rhum, bissap, jus d'ananas
زارع Planteur
عصير أناناس ، برتقال ، جوافة ، باشن فروت ، رم Jus d'ananas, orange, goyave, fruit de la passion, rhum
8.00€
عصير أناناس ، برتقال ، جوافة ، باشن فروت ، رم Jus d'ananas, orange, goyave, fruit de la passion, rhum
التطبيقات Les softs
كوكا كولا / كوكاكولا زيرو - 33 سنتيلتر Coca Cola/ Coca Zéro - 33cl
4.00€
برتقالي - 25 سنتيلتر Orangina - 25cl
4.00€
Fanta - 33cl Fanta - 33cl
4.00€
جرانيني أناناس، فواكه متعددة - 25 سنتيلتر Granini ananas, Multi fruits - 25cl
4.00€
بادويت ، إيفيان Badoit, Evian
33cl 4.00€
100cl 7.00€
شراب ماء Sirop à l'eau
2.00€
كحول Les alcools
الويسكي 4cl ، Gantis ، JB ou Balantines Whisky 4cl, Gantis, JB ou Balantines
6.00€
جاك دانييلز Jack Daniels
7.00€
الفودكا 4cl ، الفودكا المطلقة Vodka 4cl, Absolut vodka
6.00€
ريكارد ، باستيس 2cl Ricard, Pastis 2cl
3.00€
مارتيني 4cl Martini 4cl
أبيض أحمر Blanc, Rouge
4.00€
أبيض أحمر Blanc, Rouge
بايليز 4cl Baileys 4cl
4.00€
رم Rhum
4.00€
بيرة Bières
العرض - 33 سنتيلتر Bud - 33cl
4.00€
ليف Leffe
5.00€
غينيس Guiness
5.00€
اقتراح اليوم Suggestion du jour
الجهاز الهضمي Digestifs
4 سنتي لتر 4cl
شوت (كرة القدم) Shoot (FA)
5.00€
احصل على 27 / احصل على 31 Get 27 / Get 31
6.00€
بايليز ، كمثرى ، شارتروز Baileys, Poire, Chartreuse
8.00€
رم قديم ، ويسكي Vieux rhum, Whisky
10.00€
نبيذ أبيض Vins blancs
نبيذ أبيض
12cl
75cl
الرامي هات دومين جيريمي هوشيت Chapeau Melon Domaine Jeremy Huchet
Melon de Bourgogne & Muscadet ، نكهات من الفواكه الغريبة Melon de Bourgogne & muscadet, aromes de fruits exotiques
21.00€
Melon de Bourgogne & Muscadet ، نكهات من الفواكه الغريبة Melon de Bourgogne & muscadet, aromes de fruits exotiques
شاردونيه من بوجي دومين إيف دوبورت Chardonnay Du Bugey Domaine Yves Duport
قنبلة صغيرة من الفاكهة ونضارة Petite bombe de fruit et de fraicheur
4.50€
22.00€
قنبلة صغيرة من الفاكهة ونضارة Petite bombe de fruit et de fraicheur
Viognier "Granit" IGP Rhodanian Hills - Domaine Jacouton Viognier "Granit" IGP Collines Rhodaniennes - Domaine Jacouton
ساحر فيوجنير من نهر الرون Viognier charmeur de Rhône
30.00€
ساحر فيوجنير من نهر الرون Viognier charmeur de Rhône
فير - Clesse Domaine Mont Epin BIO Conv Vire - Clesse Domaine Mont Epin BIO Conv
رايب شاردونيه من صن شاين بورجندي Chardonnay mûr de Bourgogne du soleil
32.00€
رايب شاردونيه من صن شاين بورجندي Chardonnay mûr de Bourgogne du soleil
سانت بيراي "تقليد" دومين ليمينيسييه Saint - Peray "Tradition" Domaine Lemenicier
مزيج من Roussanne و Marsanne مع ملاحظات الفاكهة المسكرة Fusion de Roussanne et Marsanne aux notes de fruits confits
35.00€
مزيج من Roussanne و Marsanne مع ملاحظات الفاكهة المسكرة Fusion de Roussanne et Marsanne aux notes de fruits confits
كوندريو دومين روزيرس بيو كونف Condrieu Domaine Rosiers BIO Conv
تسمية لطيفة جدًا لنبيذ عميق قوي وخشبي. Très belle appellation pour vin puissant, subtilement boisé, profond
65.00€
تسمية لطيفة جدًا لنبيذ عميق قوي وخشبي. Très belle appellation pour vin puissant, subtilement boisé, profond
نبيذ أحمر Vins rouges
نبيذ أحمر
12cl
75cl
كوتس D'auvergne Cru Madargue Domaine Montel BIO Conv Cotes D'auvergne Cru Madargue Domaine Montel BIO Conv
نبيذ بركان ، عطري وبراق Vin de volcan, aromatique et clinquant
28.00€
نبيذ بركان ، عطري وبراق Vin de volcan, aromatique et clinquant
Grignan - Les - Adhemar "Colombier" BIO Domaine Benetto Fabrol Grignan - Les - Adhemar "Colombier" BIO Domaine Benetto Fabrol
نبيذ ودود ، فاكهي ، سهل الشرب ولطيف Vin de copain, fruité, facile à boire et suave
4.50€
22.00€
نبيذ ودود ، فاكهي ، سهل الشرب ولطيف Vin de copain, fruité, facile à boire et suave
مدرجات Larzac "Indigene" Mas Des Agrunelles Terrasses du Larzac "Indigene" Mas Des Agrunelles
مثل أرضه ، مفعم بالحيوية والبرية Comme son terroir, racé et sauvage
29.00€
مثل أرضه ، مفعم بالحيوية والبرية Comme son terroir, racé et sauvage
سفوح تلال بورجوندي دومين دي لا مونيت Coteaux Bourguignon Domaine De La Monette
مزيج Gamay Pinot Noir ، يعطي نبيذ فاكهي ورائع Assemblage Gamay Pinot Noir, donnant un vin fruité et fin
31.00€
مزيج Gamay Pinot Noir ، يعطي نبيذ فاكهي ورائع Assemblage Gamay Pinot Noir, donnant un vin fruité et fin
Crozes Hermitage "Espiegle" Domaine Christelle Betton Crozes Hermitage " Espiegle" Domaine Christelle Betton
ملاحظات من الفاكهة السوداء الناضجة جدا والبنفسج اللاسي Notes de fruits noirs bien mûrs et de violette tout en dentelle
36.00€
ملاحظات من الفاكهة السوداء الناضجة جدا والبنفسج اللاسي Notes de fruits noirs bien mûrs et de violette tout en dentelle
مركيورى "شافانس" دومين دو لا مونيت Mercurey "Chavance" Domaine De La Monette
النبيذ مع أوراق الكشمش الأسود والعفص الحريري Vin aux notes de cassis et aux tanins soyeux
45.00€
النبيذ مع أوراق الكشمش الأسود والعفص الحريري Vin aux notes de cassis et aux tanins soyeux
كوت - روتي دريفون دومين روزيرس Cote - Rotie Drevon Domaine Rosiers
روائح البهارات والتانينات الحريرية رغم صغر سنها Aromes épices et tanins soyeux, malgré son jeune âge
65.00€
روائح البهارات والتانينات الحريرية رغم صغر سنها Aromes épices et tanins soyeux, malgré son jeune âge
نبيذ روزيه Vins rosés
نبيذ روزيه
12cl
75cl
قلعة Aix - en - Provence "Roquerousse" Château De Calavon Château d'Aix - en - Provence "Roquerousse" Château De Calavon
ورد منعش بلكنة جنوبية رخيمة Rosé rafraichissant à l'accent chantant du sud
23.00€
ورد منعش بلكنة جنوبية رخيمة Rosé rafraichissant à l'accent chantant du sud
مشروبات لافاتزا الساخنة Boissons Chaudes Lavazza
يعبر Expresso
2.00€
قهوة طويلة Café allongé
2.10€
شاي (سادة) Thé (nature)
2.80€
شاي أعشاب من اختيارك Tisane au choix
2.80€
© حقوق الطبع والنشر 2024 - Baobab Odyssée des Saveurs - جميع الحقوق محفوظة