Αρχική /Μενού
Nos plats sont épicés mais pas pimentés ! piment à la demande
Οι μίζες μας Nos entrées
Παστέλ μοσχαρίσιο κρέας Pastel bœuf
Τζίρο γεμιστό με μοσχάρι και σαλάτα Chausson fourré au bœuf et salade
7.90€
Τζίρο γεμιστό με μοσχάρι και σαλάτα Chausson fourré au bœuf et salade
Σαλάτα “Baobab”. Salade «Baobab»
Σαλάτα αβοκάντο με γαρίδες και λαχανικά Salade d’avocat aux crevettes et ses légumes
8.90€
Σαλάτα αβοκάντο με γαρίδες και λαχανικά Salade d’avocat aux crevettes et ses légumes
Πρόταση της ημέρας Suggestion du jour
Τα μαγειρευτά μας Nos plats mijotés
σωστά Mafé
Σάλτσα από φυστικόπαστα και λαχανικά με μοσχάρι ή κοτόπουλο Sauce à la pâte d’arachide et ses légumes au bœuf ou au poulet
15.90€
Σάλτσα από φυστικόπαστα και λαχανικά με μοσχάρι ή κοτόπουλο Sauce à la pâte d’arachide et ses légumes au bœuf ou au poulet
κοτόπουλο Yassa Poulet yassa
Κοτόπουλο, ημι-ωμά ημι-ζαχαρωμένα κρεμμύδια, ελαφρώς λεμονάτα Poulet, oignons mi-crus mi-confits, légèrement citronnés
14.90€
Κοτόπουλο, ημι-ωμά ημι-ζαχαρωμένα κρεμμύδια, ελαφρώς λεμονάτα Poulet, oignons mi-crus mi-confits, légèrement citronnés
Στο Poisson ya Poisson yassa
Ολόκληρο ψάρι, ημι-ωμά ημι-ζαχαρωμένα κρεμμύδια, ελαφρώς λεμονάτα Poisson entier, oignons mi-crus mi-confits, légèrement citronnés
16.90€
Ολόκληρο ψάρι, ημι-ωμά ημι-ζαχαρωμένα κρεμμύδια, ελαφρώς λεμονάτα Poisson entier, oignons mi-crus mi-confits, légèrement citronnés
Gnome Dessi Gboma Dessi
Οικογενειακό φύλλο σπανακιού - σάλτσα, σπόροι κολοκύθας, μοσχάρι και γαρίδες Feuille de la famille des épinards - Sauce, graines de courges, bœuf et crevettes
16.90€
Οικογενειακό φύλλο σπανακιού - σάλτσα, σπόροι κολοκύθας, μοσχάρι και γαρίδες Feuille de la famille des épinards - Sauce, graines de courges, bœuf et crevettes
Thiep Guinar Thiep Guinar
Σπασμένο ρύζι, κοτόπουλο, ωμά λαχανικά και σάλτσα Brisures de riz, poulet, crudité et sauce
16.90€
Σπασμένο ρύζι, κοτόπουλο, ωμά λαχανικά και σάλτσα Brisures de riz, poulet, crudité et sauce
Thiep yap Thiep yap
Σπασμένο ρύζι, αρνί, ωμά λαχανικά και σάλτσα Brisures de riz, viande d’agneau, crudité et sauce
16.90€
Σπασμένο ρύζι, αρνί, ωμά λαχανικά και σάλτσα Brisures de riz, viande d’agneau, crudité et sauce
Thiep dyeine Thiep dyeine
Σπασμένο ρύζι, λαχανικά και ψάρι (grouper) και σάλτσα ντομάτας Brisures de riz, légumes et poisson (mérou) et sauce tomate
16.90€
Σπασμένο ρύζι, λαχανικά και ψάρι (grouper) και σάλτσα ντομάτας Brisures de riz, légumes et poisson (mérou) et sauce tomate
βοήθημα ανεργίας Ndole
Φύλλο (ελαφρώς πικρό) από την οικογένεια του σπανακιού, του φυστικιού φράουλα, του μοσχαριού και της γαρίδας Feuille (légèrement amère) de la famille des épinards, arachide fraise, bœuf et crevette
16.90€
Φύλλο (ελαφρώς πικρό) από την οικογένεια του σπανακιού, του φυστικιού φράουλα, του μοσχαριού και της γαρίδας Feuille (légèrement amère) de la famille des épinards, arachide fraise, bœuf et crevette
Πρόταση της ημέρας Suggestion du jour
Επιπλέον κόστος Supplément
Γαρίδες και άλλες ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Crevettes et autres selon arrivage
4.00€
Γαρίδες και άλλες ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Crevettes et autres selon arrivage
Οι ψησταριές μας Nos grillades
Ψάρια μαριναρισμένα και ψητά Poisson mariné et grillé
Λαβράκι, λαβράκι, τσιπούρα, καπετάνιος… ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Bar, Loup de mer, daurade, capitaine … selon arrivage
25.90€
Λαβράκι, λαβράκι, τσιπούρα, καπετάνιος… ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Bar, Loup de mer, daurade, capitaine … selon arrivage
Chicken Dibi - Κοτόπουλο ψητό ή κοκκινιστό Dibi de Poulet - Poulet grillé ou braisé
Μαριναρισμένο και κοκκινιστό Mariné et braisé
19.90€
Μαριναρισμένο και κοκκινιστό Mariné et braisé
Αρνί Dibi (300 γρ.) Dibi d’Agneau (300g)
Σόγια, τσούκουγια… αρνί ψητό Soya, choukouya… agneau grillé
24.90€
Σόγια, τσούκουγια… αρνί ψητό Soya, choukouya… agneau grillé
φραγκόκοτες dibi (μισή) Dibi de Pintade (moitié)
Μαριναρισμένη και ψητή φραγκόκοτα Pintade marinée et grillée
24.90€
Μαριναρισμένη και ψητή φραγκόκοτα Pintade marinée et grillée
Baobab Tapas Baobab Tapas
Τα Συμβούλια μας Nos Planches
Φτερούγες κοτόπουλου + Αλόκο Ailes de poulet + Aloko
13.90€
Μίνι σουβλάκια + Αλόκο Mini brochettes + Aloko
13.90€
Μοσχαρίσιες παστέλες + σαλάτα ρόκα Pastelles bœuf + Salade roquette
13.90€
Διάφορος πίνακας Planche méli-mélo
Φτερούγες κοτόπουλου, μοσχαρίσιες παστέλες, μίνι σουβλάκια, σαλάτα και αλόκο Ailes de poulet, pastelles bœuf, mini brochettes, salade et aloko
19.90€
Φτερούγες κοτόπουλου, μοσχαρίσιες παστέλες, μίνι σουβλάκια, σαλάτα και αλόκο Ailes de poulet, pastelles bœuf, mini brochettes, salade et aloko
Πίνακας μεσογειακής κουκούλας Planche méli-mélo Méditerranée
Φιλέτα ψαριού, καλαμάρια, γαρίδες, ring onions, σαλάτα Filets de poisson , calamars, crevettes, oignons rings, salade
23.90€
Φιλέτα ψαριού, καλαμάρια, γαρίδες, ring onions, σαλάτα Filets de poisson , calamars, crevettes, oignons rings, salade
Πρόταση της ημέρας Suggestion du jour
Τα συνοδευτικά μας Nos accompagnements
Νυσταγμένος Akoumé
Ζύμη από κορν φλάουρ ή σιμιγδάλι Pâte de farine de maïs ou de semoule
4.00€
Ζύμη από κορν φλάουρ ή σιμιγδάλι Pâte de farine de maïs ou de semoule
άσπρο ρύζι Riz blanc
4.00€
Πάμπλο Ablo
Ψωμί καλαμποκιού στον ατμό Pain de maïs cuit à la vapeur
4.00€
Ψωμί καλαμποκιού στον ατμό Pain de maïs cuit à la vapeur
Στάση Attieke
Κουσκούς μανιόκας στον ατμό Couscous de manioc à la vapeur
4.00€
Κουσκούς μανιόκας στον ατμό Couscous de manioc à la vapeur
Les Hit de Koliko Les Hit de Koliko
Γιαμ πατάτες, μανιόκα, γλυκοπατάτα… *Ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Frites d’igname, manioc, patate douce … *Selon arrivage
4.00€
Γιαμ πατάτες, μανιόκα, γλυκοπατάτα… *Ανάλογα με τη διαθεσιμότητα Frites d’igname, manioc, patate douce … *Selon arrivage
Λωρίδα από πλατάνια Déshabillé de bananes plantains
πατάτες Plantain Frites de banane plantain
4.00€
πατάτες Plantain Frites de banane plantain
Djinkoumé ή Amiwo Djinkoumé ou Amiwo
Ζύμη κορν φλάουρ, σκέτη ή σε σάλτσα ντομάτας Pâte de farine de maïs, nature ou à la sauce tomate
4.00€
Ζύμη κορν φλάουρ, σκέτη ή σε σάλτσα ντομάτας Pâte de farine de maïs, nature ou à la sauce tomate
Το pinon σας είναι χαμηλό Pinon ou ba
Ζύμη κορν φλάουρ, σκέτη ή σε σάλτσα ντομάτας Pâte de farine de maïs, nature ou à la sauce tomate
4.00€
Ζύμη κορν φλάουρ, σκέτη ή σε σάλτσα ντομάτας Pâte de farine de maïs, nature ou à la sauce tomate
Πρόταση της ημέρας Suggestion du jour
Επιδόρπια Desserts
Κρεμ μπρουλέ φρούτων του πάθους Crème brûlée aux fruits de la passion
7.90€
Απόλαυση μάνγκο Délice de mangue
7.90€
Πιάτο με εξωτικά φρούτα με μέντα Assiette de fruits exotiques à la menthe
7.90€
Τούρτα Moringa Gâteau Moringa
7.90€
Πρόταση της ημέρας Suggestion du jour
Μη αλκοολούχα κοκτέιλ Cocktails sans alcool
Κοκτέιλ Baobab Cocktail Baobab
Φρούτα μπαομπάμπ ή ψωμί μαϊμού, χυμός μάνγκο και χυμός φρούτων του πάθους Fruit de baobab ou pain de singe, jus de mangue et jus du fruit de la passion
6.00€
Φρούτα μπαομπάμπ ή ψωμί μαϊμού, χυμός μάνγκο και χυμός φρούτων του πάθους Fruit de baobab ou pain de singe, jus de mangue et jus du fruit de la passion
Doteha - 25cl Doteha - 25cl
Χυμός τζίντζερ, χυμός φρούτων Jus de gingembre, jus de fruit
5.00€
Χυμός τζίντζερ, χυμός φρούτων Jus de gingembre, jus de fruit
Street bissap - 25cl Street bissap - 25cl
Χυμός λουλουδιών ιβίσκου, χυμός ανανά Jus de fleurs d'hibiscus, jus d'ananas
5.00€
Χυμός λουλουδιών ιβίσκου, χυμός ανανά Jus de fleurs d'hibiscus, jus d'ananas
Κοκτέιλ με αλκοόλ Cocktails avec alcool
Οικογενειακό κοκτέιλ σεφ - 25cl Cocktail chef de famille - 25cl
Ρούμι (4cl) τζίντζερ, κοκτέιλ φρούτων Rhum(4cl) gingembre, cocktail de fruits
8.00€
Ρούμι (4cl) τζίντζερ, κοκτέιλ φρούτων Rhum(4cl) gingembre, cocktail de fruits
Μητέρα Αφρική Mama Africa
Ρούμι, ψωμί μαϊμού Rhum, pain de singe
8.00€
Ρούμι, ψωμί μαϊμού Rhum, pain de singe
Νεολαία της Αφρικής Jouvence d'Afrique
Ρούμι, μπισάπ, χυμός ανανά Rhum, bissap, jus d'ananas
8.00€
Ρούμι, μπισάπ, χυμός ανανά Rhum, bissap, jus d'ananas
Φυτευτής Planteur
Χυμός ανανά, πορτοκάλι, γκουάβα, φρούτο του πάθους, ρούμι Jus d'ananas, orange, goyave, fruit de la passion, rhum
8.00€
Χυμός ανανά, πορτοκάλι, γκουάβα, φρούτο του πάθους, ρούμι Jus d'ananas, orange, goyave, fruit de la passion, rhum
Οι εφαρμογές Les softs
Coca Cola/ Coke Zero - 33cl Coca Cola/ Coca Zéro - 33cl
4.00€
Πορτοκάλι - 25 cl Orangina - 25cl
4.00€
Fanta - 33cl Fanta - 33cl
4.00€
Γρανίνι ανανά, Multi fruits - 25cl Granini ananas, Multi fruits - 25cl
4.00€
Badoit, Evian Badoit, Evian
33cl 4.00€
100cl 7.00€
Σιρόπι νερού Sirop à l'eau
2.00€
Αλκοόλ Les alcools
Whisky 4cl, Gantis, JB ou Balantines Whisky 4cl, Gantis, JB ou Balantines
6.00€
Jack Daniels Jack Daniels
7.00€
Vodka 4cl, Absolut vodka Vodka 4cl, Absolut vodka
6.00€
Ricard, Pastis 2cl Ricard, Pastis 2cl
3.00€
Μαρτίνι 4κλ Martini 4cl
Λευκό Κόκκινο Blanc, Rouge
4.00€
Λευκό Κόκκινο Blanc, Rouge
Baileys 4cl Baileys 4cl
4.00€
Ρούμι Rhum
4.00€
Μπύρες Bières
Προσφορά - 33cl Bud - 33cl
4.00€
Leffe Leffe
5.00€
Γκίνες Guiness
5.00€
Πρόταση της ημέρας Suggestion du jour
χωνευτικός Digestifs
4cl 4cl
Σουτ (FA) Shoot (FA)
5.00€
Πάρε 27 / Πάρε 31 Get 27 / Get 31
6.00€
Baileys, Pear, Chartreuse Baileys, Poire, Chartreuse
8.00€
Παλιό ρούμι, ουίσκι Vieux rhum, Whisky
10.00€
Λευκά κρασιά Vins blancs
Λευκά κρασιά
12cl
75cl
Bowler Hat Domaine Jeremy Huchet Chapeau Melon Domaine Jeremy Huchet
Melon de Bourgogne & Muscadet, αρώματα εξωτικών φρούτων Melon de Bourgogne & muscadet, aromes de fruits exotiques
21.00€
Melon de Bourgogne & Muscadet, αρώματα εξωτικών φρούτων Melon de Bourgogne & muscadet, aromes de fruits exotiques
Chardonnay από το Bugey Domaine Yves Duport Chardonnay Du Bugey Domaine Yves Duport
Μικρή βόμβα φρούτων και φρεσκάδας Petite bombe de fruit et de fraicheur
4.50€
22.00€
Μικρή βόμβα φρούτων και φρεσκάδας Petite bombe de fruit et de fraicheur
Viognier "Granit" IGP Rhodanian Hills - Domaine Jacouton Viognier "Granit" IGP Collines Rhodaniennes - Domaine Jacouton
Γοητευτικό Viognier από τον Ροδανό Viognier charmeur de Rhône
30.00€
Γοητευτικό Viognier από τον Ροδανό Viognier charmeur de Rhône
Vire - Clesse Domaine Mont Epin BIO Conv Vire - Clesse Domaine Mont Epin BIO Conv
Ώριμο Chardonnay από την Sunshine Burgundy Chardonnay mûr de Bourgogne du soleil
32.00€
Ώριμο Chardonnay από την Sunshine Burgundy Chardonnay mûr de Bourgogne du soleil
Saint-Peray «Παράδοση» Domaine Lemenicier Saint - Peray "Tradition" Domaine Lemenicier
Σύνδεση Roussanne και Marsanne με νότες ζαχαρωμένων φρούτων Fusion de Roussanne et Marsanne aux notes de fruits confits
35.00€
Σύνδεση Roussanne και Marsanne με νότες ζαχαρωμένων φρούτων Fusion de Roussanne et Marsanne aux notes de fruits confits
Condrieu Domaine Rosiers BIO Conv Condrieu Domaine Rosiers BIO Conv
Πολύ ωραία ονομασία για ένα δυνατό, διακριτικά ξυλώδες, βαθύ κρασί. Très belle appellation pour vin puissant, subtilement boisé, profond
65.00€
Πολύ ωραία ονομασία για ένα δυνατό, διακριτικά ξυλώδες, βαθύ κρασί. Très belle appellation pour vin puissant, subtilement boisé, profond
Κόκκινα κρασιά Vins rouges
Κόκκινα κρασιά
12cl
75cl
Cotes D'auvergne Cru Madargue Domaine Montel BIO Conv Cotes D'auvergne Cru Madargue Domaine Montel BIO Conv
Ηφαιστειακό κρασί, αρωματικό και κραυγαλέο Vin de volcan, aromatique et clinquant
28.00€
Ηφαιστειακό κρασί, αρωματικό και κραυγαλέο Vin de volcan, aromatique et clinquant
Grignan - Les - Adhemar "Colombier" BIO Domaine Benetto Fabrol Grignan - Les - Adhemar "Colombier" BIO Domaine Benetto Fabrol
Φιλικό κρασί, φρουτώδες, ευκολόπιοτο και νόστιμο Vin de copain, fruité, facile à boire et suave
4.50€
22.00€
Φιλικό κρασί, φρουτώδες, ευκολόπιοτο και νόστιμο Vin de copain, fruité, facile à boire et suave
Ταράτσες του Larzac "Indigene" Mas Des Agrunelles Terrasses du Larzac "Indigene" Mas Des Agrunelles
Όπως το terroir, το ρατσιστικό και το άγριο του Comme son terroir, racé et sauvage
29.00€
Όπως το terroir, το ρατσιστικό και το άγριο του Comme son terroir, racé et sauvage
Βουργουνδικές πλαγιές Domaine De La Monette Coteaux Bourguignon Domaine De La Monette
Μίγμα Gamay Pinot Noir, δίνοντας ένα φρουτώδες και εκλεκτό κρασί Assemblage Gamay Pinot Noir, donnant un vin fruité et fin
31.00€
Μίγμα Gamay Pinot Noir, δίνοντας ένα φρουτώδες και εκλεκτό κρασί Assemblage Gamay Pinot Noir, donnant un vin fruité et fin
Crozes Hermitage "Espiegle" Domaine Christelle Betton Crozes Hermitage " Espiegle" Domaine Christelle Betton
Νότες πολύ ώριμων μαύρων φρούτων και δαντελωτής βιολέτας Notes de fruits noirs bien mûrs et de violette tout en dentelle
36.00€
Νότες πολύ ώριμων μαύρων φρούτων και δαντελωτής βιολέτας Notes de fruits noirs bien mûrs et de violette tout en dentelle
Mercurey "Chavance" Domaine De La Monette Mercurey "Chavance" Domaine De La Monette
Κρασί με νότες φραγκοστάφυλου και μεταξένιες τανίνες Vin aux notes de cassis et aux tanins soyeux
45.00€
Κρασί με νότες φραγκοστάφυλου και μεταξένιες τανίνες Vin aux notes de cassis et aux tanins soyeux
Cote - Rotie Drevon Domaine Rosiers Cote - Rotie Drevon Domaine Rosiers
Αρώματα μπαχαρικών και μεταξωτών τανινών, παρά τη νεαρή του ηλικία Aromes épices et tanins soyeux, malgré son jeune âge
65.00€
Αρώματα μπαχαρικών και μεταξωτών τανινών, παρά τη νεαρή του ηλικία Aromes épices et tanins soyeux, malgré son jeune âge
Ροζέ κρασιά Vins rosés
Ροζέ κρασιά
12cl
75cl
Κάστρο του Aix - en - Provence "Roquerousse" Château De Calavon Château d'Aix - en - Provence "Roquerousse" Château De Calavon
Δροσιστικό ροζέ με μελωδική νότια προφορά Rosé rafraichissant à l'accent chantant du sud
23.00€
Δροσιστικό ροζέ με μελωδική νότια προφορά Rosé rafraichissant à l'accent chantant du sud
Ζεστά Ροφήματα Lavazza Boissons Chaudes Lavazza
Εξπρές Expresso
2.00€
Μακρύς καφές Café allongé
2.10€
Τσάι (απλό) Thé (nature)
2.80€
Τσάι από βότανα της επιλογής σας Tisane au choix
2.80€
Baobab Odyssée des Saveurs
42 Rue Pierre Corneille 69006 Lyon France +33487657322© Copyright :έτος – Baobab Odyssée des Saveurs – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται